👑Joey Wun 為法國藍帶畢業生，法國政府教育部國家認證西點餅藝師及擁有美國Wilton認證蛋糕裝飾 instructor WMI 資格 丶日本JMFA 協會糖藝設計師及認證講師丶擁有全部韓國國家著名協會認可一級導師、刮刀花及韓國花藝豆爉花導師。單單韓國協會已經超過20個協會，多年來親身遠赴在美國丶英國、日本、韓國、馬來西亞及台灣跟隨各國不同名師學習烘焙丶糖藝糖花及裱花。擁有多年教授糖藝及裱花蛋糕經驗。現擁有世界各地多國多個協會認可導師及超過10年教授糕餅經驗。學生超過萬人。👑

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